｢ベアレン イーハトーブの海｣発売！ 三陸の海塩を使ったラガー

2024-07-16

岩手県盛岡市のビール醸造所 ベアレン醸造所は2024年7月12日（金）、三陸・野田村産の海塩を使用したという“ソルティラガー”スタイルの限定クラフトビール「ベアレン イーハトーブの海」を発売しました。

ホップは岩手産「IBUKI」を採用

今年で発売5年目を迎える本商品は、柑橘フルーツを思わせる華やかでフローラルな香りが特徴の地元岩手産ホップ「IBUKI」のほか、三陸・野田村で職人が直煮製法で煮詰めた「のだ塩」を原料に採用したという、まさに岩手生まれのビール。

希少な岩手県産ホップと時間をかけて発酵させる酵母を使用したラガービールは、スッキリとした口当たりで、ほのかなミネラル感、ホップ由来の柑橘香を感じられる仕上がりとのことです。

また、本商品は毎年変わるラベルも人気で、今年も盛岡市在住のデザイナー佐藤未南子氏がデザインを担当。ベアレンを象徴するクマが大槌町まで周遊してくるアカウミガメと戯れるという動きのあるレイアウトで、海を守るメッセージをわかりやすく訴求したとしています。

「ベアレン イーハトーブの海」概要