ベアレン醸造所、岩手産果実のスパークリングワイン2種を発売！

2025-02-05

岩手県盛岡市のビール醸造所、べアレン醸造所は2025年2月3日（月）、岩手県産の果実でつくる微発泡ワイン「Our Hour」シリーズの新商品「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」「べアレン Our Hour ロゼスパークリングワイン」を数量限定発売しました。

リッチなコクに甘味と酸味が調和

「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」は、岩手県花巻市の「エーデルワイン」で醸造された岩手県産キャンベル100％使用の甘口赤ワインを、べアレン醸造所がカーボネーション（炭酸ガスを注入）して仕上げたというスパークリングワイン。エーデルワインは、「良いワインは良いぶどうからしか生まれない」という信念のもと、畑づくりと、岩手の土と水が育んだ地元産ぶどうにこだわり、岩手の風土が感じられる大地に根ざしたワインづくりを行っているというワイナリーです。

本商品は今回、味わいをリニューアルして昨年より甘口に仕上げており、コクのある果実味が一層引き立っているとのこと。また、リッチなコクがありながら甘味と酸味がほどよく調和しているため、スパークリングワインならではのスッキリとした飲み心地も併せて楽しめるとしています。

「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」概要

ベリー系の華やかでフルーティーな香り

一方の「べアレン Our Hour ロゼスパークリングワイン」は、岩手県紫波町のワイナリー「自園自醸ワイン紫波」で醸造された岩手県産マスカットベーリーA100％のロゼワインを、べアレンがカーボネーションしてスパークリングワインに仕上げたという商品。岩手県紫波町で栽培した良質なぶどうを使用している自園自醸ワイン紫波は、町内のワイナリーで醸造する“自園自醸”をスタイルに掲げ、紫波の土地を感じるワインづくりを行っているとのことです。

本商品の特徴は、ベリー系の華やかでフルーティーな香りと、食事にも合わせやすいやや辛口でスッキリとした味わいとのこと。鮮やかなロゼ色とグラスにきらめく泡は目にも楽しく、特別な食卓を演出してくれるスパークリングワインに仕上がったとしています。

「べアレン Our Hour ロゼスパークリングワイン」概要