京橋のホテル内ダイニングで、9/1から“インスタ映え”抜群なコロナビールのカクテルとメキシコ料理が登場

2017-09-01

コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーションは2017年9月1日(金)より、「Have a lot of FUN with TEX MEX」をテーマに、ホテル1Fの「ダイニング＆バー LAVAROCK」にてシーズナルメニューの提供を開始します。

テキサス流メキシコ料理「TEX MEX」（テクスメクス）登場！

「LAVAROCK Fajita（ラヴァロック ファヒータ）」

「ハードタコス」

今回のシーズナルメニューでは、暑さが残る季節にぴったりのテキサス流メキシコ料理「TEX MEX」（テクスメクス）をシェフがダイナミックにアレンジ。3種のバラエティからなるタコスやファヒータ、さらにはナチョスなど、色鮮やかなシェアプレートが多数提供されます。

また、思わず写真にとりたくなるコロナビールのオリジナルカクテルも登場。コーラとコロナビールをメインにあわせたビターな甘みが特徴の「ブラックシャンディーガフ」（最上段写真左）、クランベリージュースの甘みとコロナビールの旨味が好バランスな「コスモ」（同中央）、ミントとライムとコロナビールのコンビネーションで爽快感のある「モヒート」（上段写真右）と、“インスタ映え”も抜群のカクテルばかりです。

コロナビールとともに本場さながらのコースも

「TEX MEX gathering feat.CORONA（テクスメクス ギャザリング）」

アラカルトではなくおまかせでTEX MEXを楽しみたい方にはコースメニュー「TEX MEX gathering feat.CORONA（テクスメクス ギャザリング）」もお薦めです。

こちらのコースでは、シェフが腕をふるうタコスやファヒータに加えて、スパークリングやカクテル等ドリンク約30種のフリーフローもあり。予約した方にはアペリティフ（食前酒）として、バケツに入ったボトルのコロナビールのプレゼントもあるそう。

銀座から徒歩圏内、地下鉄銀座線京橋駅からは徒歩1分という抜群のロケーションで、フォトジェニックなTEX MEXをビールとともに目でも舌でも楽しめそうです♪