およそ20の醸造所が集結！ 代官山で国産ホップのビールイベント

2023-10-20

SPRING VALLEY BREWERY TOKYO（スプリングバレーブルワリー東京、東京都渋谷区）は2023年10月21日（土）と22日（日）、「CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.2023」のメインイベントとして、日本産ホップを使ったクラフトビールの交流イベントを開催します。

各地のビール醸造家と交流の機会も

“ビールの”魂と言われる原材料 ホップへの関心は高く、近年は海外産ホップにはない特長を持つ日本産ホップが栽培され、全国のクラフトビールの醸造に採用されるようになりました。一方で、生産者の高齢化や後継者不足により、日本産ホップの生産量は最盛期に比べて大きく落ち込んでいるそう。

そうした現状に対し、スプリングバレーブルワリー東京ではイベント開催を通じて「日本産ホップのクラフトビールを楽しんでもらい、ビール市場を活性化し国内のホップ農業を盛り上げていくとともに、日本産ホップの魅力をより多くの人に知ってもらいたい」としています。

今回のイベントでは、顧客がそれぞれ日本産ホップを使ったビールの個性に触れられるよう、1階では気軽にたくさんの種類のクラフトビールを“ワイワイ楽しく”、2階ではより深くクラフトビールと日本産ホップを知ってもらえるよう、“ブルワーとの交流や特別なお料理を嗜む” 2種類の場を用意したとのこと。

全国からブルワー（醸造家）が集結し、今しか飲めない出来たてのクラフトビールを美味しいお料理とともに気軽に楽しめる、年に1度のCRAFT BEER LOVERSのためのお祭りとしています。当日は飲んだビールを記録できるスタンプカードを用意しており、チェキでの撮影も楽しめるとのことです。

「CRAFTBEER JAPAN HOP FEST.2023」メインイベント概要