エチゴビール、りんご果汁やハイビスカスを使ったビール発売！

2024-01-22

エチゴビール（新潟県新潟市）は2024年1月19日（金）、りんご果汁、エルダーフラワー、ハイビスカスなどを使用した、“スイーツ感覚のビール”という限定品「林檎とハーブの微笑みエール2024」を発売しました。

華やかなスイーツ感覚のビール

フランスとドイツの麦芽、アメリカのホップ、チリのりんご果汁、ウクライナのエルダーフラワー、そしてナイジェリアのハイビスカスを使用し、「世界中に微笑みが咲き、人々の想いが実り、心が彩られるように」との願いを込めて製造したという本商品は、2023年1月に発売し話題を呼んだ「林檎とハーブの微笑みエール」のリニューアル版です。

小麦麦芽を一部使用したおだやかな味わいの“ペールエール”をベースに、りんご果汁とハーブを使用し、スイーツ感覚のやさしく華やかな味わいを引き出したとのこと。リニューアルポイントは、2023年発売時に使用したカモミールをハイビスカスに変更したことにより、後味の締まりを良くして、りんごのニュアンスもより感じられるようにした点としています。

パッケージデザインは、「のんびりふんわり白ビール」などのパッケージにも登場している白熊二頭が、新しいビールの材料となる、りんご、ホップ、ハーブを集めている、ほのぼのした情景を描いたもの。右の熊が両目にりんごを当てて言っている「You are the apple of my eye！」という言葉は「目の中に入れても痛くないくらい愛おしい」という意味で、とても大切にしている人に対して使う慣用表現だそうです。

「林檎とハーブの微笑みエール2024」概要