度数10%!爽快な酸味のフルーティーな高アルコールビール発売
スプリングバレーブルワリー(以下、SVB)は2019年12月5日(木)、果実酒のような華やかさと洋酒のような嗜好性を兼ね備えた高アルコールビール「Experimental Beer ~Type Cassis~」を、SVB東京/横浜/京都、およびキリン オンラインショップ「DRINX」にて数量限定発売します。
1本1,100円でゆっくり楽しむビールに
「ビールは冷たいうちに飲まないと美味しく飲めない」という既存のイメージを覆し、「ゆっくりとビールを嗜む時間が特別なひとときとなるように」との想いを込めて開発されたという商品。価格もこれまでのSVB発売商品のなかで最高価格帯となるボトル1本1,100円(税込)となります。
特徴は、カシス果汁由来のフルーティな香りと爽快な酸味。また、副原料として加えたコリアンダーとライムピールによるほのかな苦味と渋味もアクセントとなり、10%という高いアルコール度数ながらも、アルコール感が突出せずバランスの取れた味わい豊かなビールに仕上がっているとしています。
「Experimental Beer ~Type Cassis~」概要
- 原材料
- 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、糖類、カシス果汁、ライムピール、コリアンダーシード
- 発売日
- 2019年12月5日(木)
- アルコール分
- 10%
- 酒税法上の区分
- ビール
- ブリュワー
- 石原 紀恵
- 提供場所/容量/価格
- SVB東京・横浜・京都/160ml/1杯1,100円(税込)
DRINX/330ml×3本/3,300円(税込) - Webサイト
- スプリングバレーブルワリーのクラフトビール
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