Far Yeast Brewing、ゆず使用のセッションIPAと同ブルワリー初のスタウトを限定発売

2017-10-19

Far Yeast Brewingは2017年10月中旬より、限定醸造ビール「Far Yeast Yuzu Session」（ファーイースト ユズ セッション）と「Far Yeast Belgian Stout」（ファーイースト ベルジャンスタウト）の2種を発売します。

高知県馬路村産のゆずを使用した“ごくごくイケる系”

「Far Yeast Yuzu Session」では、同ブルワリーの「馨和 KAGUA」シリーズで使用しているものと同じ高知県馬路村産のゆず、そして「ファルコナーズフライト」や「カスケード」といったアメリカンホップを使用したセッションIPA。香りと苦味が広がる、1杯目にぴったりのごくごくイケるビールとのことです。

「Far Yeast Yuzu Session」

ローストモルトの香ばしさとベルジャン酵母由来の華やかな香り

一方の「Far Yeast Belgian Stout」は、香ばしいローストモルトの味わいとベルジャン酵母由来の華やかな香りが楽しめる、同ブルワリー初の（ベルジャン）スタウトです。寒い時期でもじっくり楽しめる味わい深いビールで、チョコレートやキャラメルといったスイーツとも好相性としています。

「Far Yeast Belgian Stout」

10月15日（日）の直営店イベントで「Yuzu Session」登場！

2種類とも樽とボトルの両方で展開され、10月中旬に出荷開始の予定。また、「Far Yeast Yuzu Session」のほうは、すでに2017年10月6日（金）から公式ストアで予約受付を開始しています。

このほか、同ブルワリーは今回の発売にあたって東京都渋谷区の直営店「Far Yeast Tokyo Craft Beer & Bao」でイベントも開催します。「Far Yeast Yuzu Session」にぴったりのお料理も数量限定で提供されるそうですから、真っ先に試してみたい方はぜひ！

「Yuzu Sessionイベント」