アウトドア好きのブルワーがつくった軽快なエールビール発売！

2024-10-17

山梨県小菅村のビール醸造所、Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）は2024年10月15日（火）、“アウトドアビール”シリーズの第2弾となる新商品「Far Yeast gloam moon（ファーイースト グロームーン）」を発売しました。

Alc3.5％ながらモルト由来のアロマとコク

多摩川源流域の自然豊かな山梨県小菅村に醸造所を構えるFar Yeast Brewingは、キャンプや登山等のアウトドアが好きなブルワーが多いこともあり、「自分たちが思い思いの好きな場所で楽しめるビールをつくりたい」との思いで昨年“アウトドアビール”シリーズをスタート。シリーズ第1弾として発売したビール「noon moon」は、キャンプ場や人気の登山エリアのカフェや飲食店、アウトドア関連の観光エリアなどで好評を集めていたとのことです。

第2弾となる今回は「焚火をしながらまったり過ごす黄昏時」をコンセプトに、ビアスタイル（ビールの種類）は英国発祥の伝統的なDark Mild Aleとなりました。キャラメルやナッツ、チョコレートのようなモルト由来のアロマやコクを感じられながら、アルコール度数3.5％という軽快なボディで、アウトドアシーンを邪魔せずゆったり飲めるビールに仕上がったという本商品。「パチパチとした焚火の音や炭火の香りに包まれながらゆっくりと過ごす、そんな極上のチルタイムにぴったり」なビールに仕上がったとしています。

一部は派生プロジェクトラベルに

また、昨年の「noon moon」発売時と同様、今回も多摩川水系源流（秋川）に位置する東京都檜原村の環境保全活動などを行う「BACK TO RIVER」プロジェクトとコラボレーション。本商品の一部を派生プロジェクトオリジナルラベル「BACK TO RIVER（バック トゥ リバー）」とし、ともに発信することとなりました。

「Far Yeast gloam moon」概要