Far Yeast Brewing、「ホップ香る東京ホワイト」を成城石井で発売

2019-12-29

Far Yeast Brewing（ファーイーストブルーイング）は2019年6月9日（日）、限定醸造ビール「Far Yeast ホップ香る東京ホワイト」（ファーイースト ホップカオル トウキョウホワイト）を発売しました。同商品はボトルのみで、全国の成城石井（酒販取り扱い店舗[※]）限定販売となります。

※ 酒販取り扱い店でも瓶ビールの取り扱いがない店舗があります。各店舗にてご確認ください。

香りづけのホップには「エルドラド」

本商品はFar Yeast Brewingの定番商品となる「Far Yeast 東京ホワイト」のレシピをベースに、香りづけのホップに「エルドラド」を使用したというビール。従来のドライでシャープな飲み口はそのままに、ホップ由来の洋ナシや桃を思わせる香りを加えたことで、スッキリと後味のよい爽やかなホワイトエールに仕上げたとしています。

同社では、ホップ由来の華やかな香りを存分に楽しむため本商品をグラスに注いで飲むよう推奨しています。また、ワイングラスのような脚付きのグラスを使用すると、アロマのフレーバーが一層感じられるとのことです。

「Far Yeast ホップ香る東京ホワイト」概要