フランス発人気シードル「GALIPETTE(ギャリペット)」が日本上陸!
グリーングラデーションは2024年12月、フランスをはじめ世界18カ国で展開されているシードル「GALIPETTE(ギャリペット)」ブランドから「BRUT/EXTRA BRUT/DOUX」3種の輸入販売を展開し、全国の小売・専門店で順次販売を開始しています。
リンゴ果汁100%のドライな味わい
仏ブルターニュのシードル用リンゴ果汁100%を使用し、砂糖無添加で仕上げたという「Galipette」は、果実味を感じつつもドライでキレのあるすっきりとした味わいが特徴というシードル製品です。『VOUGE』や『ELLE』といったメディアで特集されるなど注目を集めているほか、パリの老舗百貨店「Le Bon Marché」や人気のセレクトグロッサリーショップ「la Maison Plosson」でも取り扱われ、フランスをはじめ世界18カ国で販売されているとのこと。
今回は、そんな「Galipette」ブランドから3種類(BRUT、EXTRA BRUT、DOUX)を展開し、食事のシーンに合わせたペアリングを提案していくとのこと。特に食中酒としてのポテンシャルが高い一品として、シードル、ワイン、ビールのファンはもちろん、低アルコール商品市場へ食中酒の選択肢として"ドライテイスト"のGALIPETTE CIDREを届けていきたいとしています。
「GALIPETTE CIDRE BRUT」概要
GALIPETTEブランドを代表する商品であり、爽やかな果実味に加え、酸味とタンニン、甘さとドライさの絶妙なバランスが愉しめるすっきりとした飲み口が特徴とのこと。マリー・メナール、ケルメリエンジュ ドールなど、シードル用のリンゴを巧みに組み合わせた調和の取れたドライシードルとしています。
※ おすすめのフードシーン:肉料理、フライ料理。
- 商品名
- GALIPETTE CIDRE BRUT
- 内容量
- 330ml
- アルコール度数
- 4.5%
- スタイル
- ドライ
- 希望小売価格
- 900円(税込)
「GALIPETTE CIDRE EXTRA BRUT」概要
キレのあるシャープな飲み口が魅力で、凝縮された果実味と豊富なビターなタンニンが食欲をそそり、乾杯の一杯にぴったりの味わいというシードル。マリー・メナール,ドゥ・モエン,ベダンなど、ブルターニュに自生する15種類のリンゴを組み合わせたブランドで最もドライな味わいとしています。
※ おすすめのフードシーン:シーフード、前菜料理
- 商品名
- GALIPETTE CIDRE EXTRA BRUT
- 内容量
- 330ml
- アルコール度数
- 5.5%
- スタイル
- エクストラドライ
- 希望小売価格
- 950円(税込)
「GALIPETTE CIDRE DOUX」概要
リンゴのフレッシュな果実味がたっぷりと感じられる味わいで、はちみつやレモンカードを思わせる豊かで甘い香りが特徴とのこと。ジュドール,ケルメリエ ン,ドゥース モアン等、苦味や甘さが特徴となるリンゴ品種に由来するフルーティーなシードルとしています。
※ お勧めのフードシーン:スイーツ、チーズ
- 商品名
- GALIPETTE CIDRE DOUX
- 内容量
- 330ml
- アルコール度数
- 2.2%
- スタイル
- スイート
- 希望小売価格
- 900円(税込)
「GALIPETTE」販売ページ
▼シードル・サイダー専門オンラインショップ「SIDER SHOP」
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