麦増量でうまみUP！ キリン「本麒麟 味わい濃厚 冬仕立て」発売

2024-11-26

キリンビールは2024年11月26日（火）、同社新ジャンル（発泡酒②）「本麒麟」ブランドの冬季限定品「本麒麟 味わい濃厚 冬仕立て（期間限定）」（350ml缶、500ml缶）を、全国発売します。

新ジャンルは市場で引き続き存在感

2023年10月の酒税改正による増税で縮小傾向にはあるものの、依然としてビール類市場では4割弱の販売規模（※1）となっており、多くの顧客に支持されているという新ジャンル（発泡酒②）。キリンビールでは、近年の物価高騰による節約志向も相まって、手ごろな値段で買いやすいエコノミーカテゴリー（※2）へのニーズは今後も根強いと予測しているとのことです。

そんななか、顧客が新ジャンル（発泡酒②）に期待する「うまさと品質」「気軽さ」「経済性」といったニーズに応えるべく発売するというのが、今回の「本麒麟 味わい濃厚 冬仕立て（期間限定）」。濃厚なものや、うまみを感じるものがより好まれる冬に合わせ、「本麒麟」と同じく通常の1.5倍（※3）の長さで低温熟成し、雑味のない澄んだ味わいを引き出したい一方、麦のうまみを一層感じられるよう「本麒麟」より麦を増量。コクのある濃厚な味わいに仕上げたとしています。

また、パッケージのほうは金×白のグラデーションを印象づけ、「味わい濃厚 冬仕立て」という分かりやすいネーミングと、「麦のうまみたっぷり」という表記から「本麒麟」らしい品質感を表現したとのことです。

※1　インテージSRI+ ビール類市場 2023年10月～2024年9月 累計推計販売規模(容量) 5業態計(SM、CVS、HC、DRUG、酒量販店)
※2　低価格帯である発泡酒・新ジャンル（発泡酒②）の総称
※3　キリンビールの主要発泡酒比

「本麒麟 味わい濃厚 冬仕立て（期間限定）」概要