IBUKIホップを一部使用！キリン「本麒麟 香りの舞」が限定発売

2022-11-16

キリンビールは2022年11月8日（火）、同社新ジャンルブランド「本麒麟（ほんきりん）」シリーズ初となる限定商品「本麒麟 香りの舞（期間限定）」（350ml缶、500ml缶）を、全国発売しました。

長時間低温熟成で力強いコク

「本麒麟」と同じく、キリンビールの主要新ジャンル比で1.5倍となる長時間低温熟成を行うことにより、力強いコクと飲みごたえを引き出したとという「本麒麟 香りの舞」。

ホップは、オレンジの皮、金木犀、和柑橘のような、上品な香りが特長の国産品種「IBUKI」を一部使用したほか、発酵中にホップを漬け込む「ホップアロマ製法」も採用。「本麒麟」らしい力強いコクと飲みごたえはそのままに、「IBUKI」の芳醇な香りを引き出したとしています。

キリンビールは今回、「本麒麟」と「本麒麟 香りの舞」の2つの味わいの違いを体験できる飲み比べセットも発売。「本麒麟」は広口のストレートグラス、「本麒麟 香りの舞」はチューリップ型やワイングラスなどで飲むことにより、それぞれの味わいの違いをより楽しんで欲しいとしています。

「本麒麟 香りの舞」概要