ISEKADO×イトーヨーカ堂のコラボビール｢Nouveau Pale Ale｣発売!

2024-11-22

三重県伊勢市のビール醸造所、ISEKADOは2024年11月18日（月）、イトーヨーカ堂限定クラフトビール企画「CRAFTDAYS」として、コラボレーション商品「CRAFTDAYS Nouveau Pale Ale[ho1] 」を、イトーヨーカドー、ヨークマート、ヨークフーズ、ヨークプライス、コンフォートマーケットで発売しました。

「ストラータ」ホップのジューシーな香り

ボジョレーヌーボー解禁に合わせて新酒解禁を目指したという本商品は、本来なら来春に届く予定だった北アメリカ産ホップ「ストラータ」を独自ルートで入手して新鮮な状態で使用した、フルーティーでジューシーなアロマが楽しめるペールエールとのこと。

オレンジジュースのような濁ったアピアランスのなか、パッションフルーツやストロベリー、ダンクでパイニーなオイル感が加わり、リンゴや洋ナシのエステル香も感じられるという本商品。ミドルレベルの苦味に続く、フルーティーな余韻と滑らかな飲み口が楽しめるとしています。

「CRAFTDAYS Nouveau Pale Ale[ho1]」概要