上尾「マーベリックス」がペットボトル生ビールの全国配送開始!

2020-12-10

埼玉県上尾市のビアレストラン「マーベリックス ビアステーション」は2020年12月、本場ドイツの「ビール純粋令（※）」に則った生ビールを、専用ペットボトルに充填して日本全国へ配送するサービスをスタートしたと発表しました。

※ ビール純粋令：1516年にドイツ・バイエルンで制定された世界最古の食品条令。ビールの原料を「麦、ホップ、水、酵母」に限定したもの。

特殊コーティングのPETボトルで全国へ

2020年8月のオープン以降、専用グロウラーによる毎月1,000本以上のビール提供を実現していたという「マーベリックス ビアステーション」。一方で、回収・洗浄を繰り返して使用するグロウラーの特性上、これまで同店の販売エリアは限定的だったそうです。

そこで今回、ビール品質劣化の原因となる酸素の透過を防ぐ特殊なコーディングを施した「生ビール専用ペットボトル」を採用。これに専用充填機でビールを詰めることにより、日本全国への新鮮な生ビール配送を実現したとしています。

ペットボトルは軽くて持ち運びやすく、飲み終わったあとの破棄も容易なため、自宅での買いだめに適しているほか、キャンプ等アウトドアへの持ち出し、さらには贈り物等々、その用途は大きく広がるとしています。

その第1弾となるビールは、同店イチ押しの「エルディンガー ヴァイスビア」に。今後は生ビールの供給体制が整い次第、さらに対応液種を拡充していくとのことです。

「ペットボトル生ビール」商品概要

「MAVERICKS BEERSTATION」店舗概要