六甲ビール｢温州みかんIPA｣発売！近畿2府4県のJR西日本管内にて

2021-11-08

六甲ビール醸造所（兵庫県神戸市）は2021年11月2日（火）、近畿2府4県のJR西日本管内にある駅ナカコンビニの限定商品（※）として、和歌山産の温州みかんを使用した限定醸造ビール「温州みかんIPA」を発売しました。

※ 一部店舗では取り扱いのない場合もあります。

ドライホップでフルーティーな味わい

和歌山産の温州みかんを使用（写真はイメージです）

温州みかんとホップのジューシーな香りが特徴という本商品。和歌山県で栽培された温州みかんの果皮を使用した一方、ホップはアメリカ産の代表的アロマホップ「シトラ（Citra）」のほか、全5種類を使用。発酵中にもホップを投入する「ドライホッピング」によって、ふくよかでフルーティな味わいを引き出したとのこと。通常のビールより若干高めの温度で飲むと香りが一層立つとしています。

本商品は、2021年6月発売の「甘夏ビール」、9月発売の「GRAPE FRUIT IPA」に続く同社限定ビール第3弾。また、非加熱・無ろ過の「山ラベル」シリーズ15作目でもあります。うま味成分が缶底に沈んでいることがあるため、「飲む前に5分ほど逆さまにして、そのあと元に戻して少し落ち着かせてから飲むのがオススメ」とのことです。

「温州みかんIPA」概要