六甲ビール醸造所がスタウトとミルクシェイクIPAを新発売！

2020-09-28

神戸の六甲ビール醸造所は2020年9月、スタウトタイプの「BLAST!!!」とIPAタイプの「MANGO PINEAPPLE MILKSHAKE IPA」を新発売しました。同社オンラインショップで9月28日（水）から発送予定となります。

自社で炒ったヘーゼルナッツを使用

「BLAST!!! 」はヘーゼルナッツとバニラを使った「スタウト」スタイルの黒ビールです。ヘーゼルナッツは香ばしさを引き出すためにブルワー自身で炒ってから使っているそう。

馥郁としたバニラの香りやナッツ由来のトースティな香り、アルコールを感じさせないミルキーな飲み口、そして、ほのかな酸味やほろ苦さが特徴とのこと。バウムクーヘンのようなスイーツと合わせて飲むのもオススメとしています。

「BLAST!!! 」概要

マンゴーやパイナップルを使ったIPA

一方の「MANGO PINEAPPLE MILKSHAKE IPA 」は、ホップをふんだんに使用した「IPA」スタイルのビールです。麦芽とホップに加えてマンゴー、パイナップル、ココナッツなど、さまざまな原料を使用しているとのこと。

ホップのアロマにフルーツのフレーバーやココナッツの香りなどが何層も重なり合った飲みごたえある味わいが特徴で、後味はホップの苦味がしっかり効いているとしています。

「MANGO PINEAPPLE MILKSHAKE IPA」概要