サンクトガーレン「賀正ビール 柚子」！丑ラベルで一升瓶も登場

2020-11-30

サンクトガーレン（神奈川県厚木市）は2020年12月4日（金）、柚子の華やかな香りが楽しめるクラフトビール「賀正ビール 柚子 2021 干支ラベル 丑」を、330mlおよび一升瓶サイズの1,800mlボトルで発売します。

神奈川産柚子を使った“ウィートエール”

「いろいろ大変だった2020年の混沌から早く抜け出したい」との思いを込め、昨年より1週間以上前倒しで発売するという本商品。ラベルには2021年の干支である丑（うし）の模様が大きく描かれ、箔押しされた“賀正”の文字が印象的なデザインとなりました。

ビアスタイル（ビールの種類）は、小麦麦芽を使用したウィートエール。これに神奈川産柚子の果汁を合わせたほか、1個1個手剥きした柚子の皮を漬け込んで香りを付けたとのことです。

古来より香りの強さで邪気を払うと考えられ、お正月に欠かせないとされてきた柚子。本商品は、そんな柚子の華やかな香りと小麦麦芽の柔らかな味わいが印象的なフレーバーで、食前の乾杯酒としてはもちろん、多様な食事メニューと合わせやすい味わいになっているとのことです。

今回は、330mlの小瓶サイズと、1.8Lとなる一升瓶ビールサイズの2種類が数量限定で発売予定。ネットショップではお歳暮やお年賀の熨斗にも無料で対応しており、贈答品にもお薦めとしています。

「賀正ビール 柚子 2021 干支ラベル 丑」概要