サンクトガーレン｢湘南ゴールド｣発売！オレンジ風味弾けるビール

2022-04-20

サンクトガーレン（神奈川県厚木市）は2022年4月14日（木）のオレンジデー（※）に、神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール「湘南ゴールド」を発売しました。9月末までの春夏限定販売となります。

※ 女性が男性に告白するバレンタインデー（2月14日）、男性が女性にお返しするホワイトデー（3月14日）に続き、4月14日は2人が互いに愛を確かめあう“第3の愛の日”の「オレンジデー」として日本記念日協会に登録されています。

圧倒的に華やかな柑橘香

2003年に品種登録された「湘南ゴールド」は、神奈川県が12年の月日をかけて育成したオリジナル柑橘。見た目はレモンのような黄色ですが、食べると甘いオレンジというギャップがあり、他の柑橘を圧倒する華やかな香りが特徴としています。

サンクトガーレンで「湘南ゴールド」をビールに使う際は、醸造家自ら果実を切り、皮も果汁も丸ごと使用しているそう。その使用量は麦芽量の30％。グラスに注いだときの香り、口に含んだときに鼻に抜ける香り、そして“飲んだ後のゲップ”にまでオレンジの風味が弾けるビールに仕上がっているとしています。

本商品は、「湘南ゴールド」の果実が少しずつ県内に出回るようになった2007年、サンクトガーレン代表の岩本伸久氏がその香りに惚れ込んで試作を開始し、2008年より春夏限定で製造。今ではお菓子やチューハイなどさまざまな加工品に使われる湘南ゴールドですが、加工品第1号は本商品とのことです。

ビアコンペでは10年連続受賞を達成

2009年からはＪリーグ湘南ベルマーレの「ベルマーレビール」として採用され、ホーム戦時の名物グルメにもなっているという「湘南ゴールド」。
https://www.sanktgallenbrewery.com/beers/bellmarebeer/

発売以来、さまざまなビアコンペでも受賞を果たしているとのことで、「インターナショナル・ビアカップ」のフルーツビール部門では発売初年より10年連続入賞したほか、2011年に英国で開催された「ワールド・ビア・アワード」ではフレーバーエール部門でアジアベストを受賞。2012年にはアジア最大級のクラフトビールの祭典「ビアフェス横浜」で神奈川県知事賞を受賞し、2016年には日本外国特派員協会主催「第2回世界に伝えたい日本のクラフトビール」8選にも選出されました。

「湘南ゴールド」概要