サッポロライオン、120周年ビール第1弾「クリスタルヴァイツェン」をビヤホールライオン等で販売

2019-01-09

ビヤホール・レストランなどを運営するサッポロライオンは2019年1月1日（火）より、2019年に迎える同社創業120周年を記念した限定醸造ビール第1弾「クリスタルヴァイツェン」を、全国の「ビヤホールライオン」「銀座ライオン」など約60店舗にて数量限定販売します。

日本初のビヤホールは1899年に誕生

サッポロライオンの発祥は1899年（明治32年）8月4日。ヱビスビールのプロモーション店舗として銀座・新橋際でオープンした惠比壽ビヤホールであり、これが日本におけるビヤホールのはじまりでもあったとされています。

2階建て煉瓦造りの建物の2階（35坪）を間借りして開店した惠比壽ビヤホールは、床はリノリウム張り、イスやテーブルはビールの樽材でつくられるなど、当時としては極めてモダンな内装だったそう。当時は、蕎麦（もり・かけ）1銭8厘、コーヒー2銭、日本酒（上等酒）1升25銭3厘で販売されている時代で、ビール500mlは10銭とまだまだ高級でしたが、惠比壽ビヤホールは大変繁盛していたとしています。いつでも満員御礼、毎日売切れの立札をするほどで、1日の来客数は平均800人に達し、遠方から馬車でやってくる人もいたそうです。

そうした創業期を経て2019年には120周年を迎えるサッポロライン。今年はそれを記念して、「ビヤホールライオン」「銀座ライオン」でしか味わえない限定醸造ビールを2019年に数種用意する予定。今回発売される「クリスタルヴァイツェン」はその第1弾であり、小麦麦芽を使用した苦みが少なくフルーティなヴァイツェンビールを、すっきりとした飲み飽きない味わいに仕上げたとしています。

概要「クリスタルヴァイツェン」