サウナ後の“ととのい”をサポート！度数2％のペールエールが発売

2022-09-19

八ヶ岳山麓のプライベートサウナ88PEAKS（エイトピークス、山梨県北杜市）と8 Peaks BREWING（エイトピークスブルーイング、長野県茅野市）は2022年9月、両社で共同開発したビール「SAUNA ALE eight peaks」を発売しました。

醸造は8 Peaks BREWING

自然のなか、炎がもたらす熱と木々がもたらす薫りでサウナーの“ととのい”をサポートしているという88PEAKS。今回は、そんな “八ヶ岳の自然がもたらしてくれる極上のリラックス”を全面に感じられるビールを提供したいと考え、ユーザーの声をベースに、8 Peaks BREWINGとレシピを共同開発。オーガニックな白樺リーフやヘンプを使用し、フレッシュなグリーン、ハーバルさを感じることができるペールエールを製造したとしています。

サウナ後の余韻を長く楽しめるよう、アルコール度数は2％に設計。すっきりした飲み口と豊かな香りが、サウナ後の身体にスッと染み込んでいくよう仕上げたとのことです。また、ローアルコールながらビールの苦味や風味を存分に感じられる味わいで、サウナ後はもちろん、サウナ以外のシチュエーションでも、サウナのリラックス感がよみがえってくるようなフレーバーになったとしています。

「SAUNA ALE eight peaks」概要