スプリングバレーブルワリー東京、グァバ使用のサワースタイル発泡酒を発売
スプリングバレーブルワリー(以下、SVB)は2019年4月30日(火)、トロピカルな香りと爽やかな酸味が特長となるサワースタイルの発泡酒「SOUR Guava(サワー グァバ)」を、SVB東京にて数量限定で発売します。
飲み飽きない仕上がりのサワースタイル
SVB東京ヘッドブリュワー:古川 淳一 氏
「SOUR Guava」は、ビタミンCが豊富なフルーツとして注目されているグァバの華やかな香りと甘みに、発酵由来の柔らかい酸味を掛け合わせたフルーツビールタイプの発泡酒。昨年もSVB東京で販売して好評だったことを受け、今年も再発売が決定したとのことです。
クラフトビール醸造が盛んな海外で流行しているという酸味のあるサワースタイルを、SVBらしい飲み飽きない味わいに仕上げるため、トロピカルフルーツのなかでも苦みの少ないグァバを使用したとしています。
新商品「SOUR Guava」
- 原材料
- 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、グァバ、米麹
- 発売日
- 2019年4月30日(火)
- アルコール分
- 5.0%
- 酒税法上の区分
- 発泡酒
- ブリュワー
- 古川 淳一(SVB東京ヘッドブリュワー)
- 提供場所
- スプリングバレーブルワリー東京
- 容量/価格
- レギュラーサイズ(360ml)/1杯930円(税込)
- Webサイト
- スプリングバレーブルワリー公式サイト
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