シトラホップの爽快な飲みごたえ！　サントリービール「ザ・モルツ」のコンビニ限定ビールが6.27（火）発売

2017-09-05

サントリービールは6月27日（火）、コンビニエンスストア限定のビール「サントリー ザ・モルツ サマードラフト」を数量限定で発売しました。

シトラスの香りを思わせる希少ホップを採用

「サントリー ザ・モルツ サマードラフト」は、シトラスの香りを思わせる希少ホップ品種「シトラホップ」を採用したほか、常温・常圧では引き出せない香味成分を引き出す同社独自のHHS製法（※）で加工した麦芽を一部使用。これによって爽快な後味で飲み飽きない、飲みごたえある味わいを実現したとしています。

※ High temperature High pressure Steam：高温高圧蒸気

また、「ザ・モルツ」のロゴが中央に配置されたパッケージにはグリーンやブルーを配され、夏季限定ビールらしい爽やかなデザインとなっています。

シトラホップ等々、以前はクラフトビール界隈でしかあまり耳にしなかったような柑橘系の香りを特徴とするホップ品種も、最近は大手メーカーのビールに採用されるケースが増えてきました。

爽快な飲みごたえのビールが恋しくなる夏に向けて、ビールファンにとっては楽しみがひとつ増えたと言えそうですね♪