SVB京都が「Juicy Hop」発売!トロピカル&フルーティーな香り
スプリングバレーブルワリーは2021年4月9日(金)、トロピカルでフルーティーなホップの味わいを楽しめるという限定醸造品「Juicy Hop」を、スプリングバレーブルワリー京都にて数量限定で提供開始します。
苦味とともに、フルーティーな香りを付与
「Juicy Hop」は、「ジャパン・グレートビア・アワーズ2021」で金賞を受賞したスプリングバレーブルワリー京都3周年記念の限定品「Kyoto 3rd Anniversary ver.2 ~IPA type~」をブラッシュアップしたという商品です。
特徴は、スムースな口当たりと大量のホップに由来するトロピカルフルーツやシトラスフルーツの豊かな香り。
ホップの品種や使い方にこだわることで、ホップならではの苦味が感じられつつも、余分な“苦み”や“渋み”は抑え、甘みとともにフルーティーな香りが広がる飲みやすい味わいに仕上げたとしています。
「Juicy Hop」概要
- 商品名
- 「Juicy Hop」
- 原材料
- 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、オーツ麦、米麹
- 発売日/提供場所
- 2021年4月9日(金)/スプリングバレーブルワリー京都
- 容量/価格
- 360ml/1杯980円(税込)
- アルコール分
- 6.5%
- 酒税法上の区分
- 発泡酒
- ブリュワー
- 辻 峻太郎氏
- Webサイト
- スプリングバレーブルワリー京都公式サイト
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