石川酒造、和のハーブ「クロモジ」を使ったセゾンビール発売!

石川酒造「TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON」

石川酒造(東京都福生市)は2023年8月2日(水)、酒類・食料品総合卸を手がけるコンタツ(東京都中央区)と共同製造したというクラフトビール「TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON東京ブルース 東京ボタニカル セゾン)」を数量限定発売します。

 


檜原村の山で収穫し副原料に

石川酒造「TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON」
石川酒造「TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON」

香り高い植物として高級楊枝などの材料に使われてきた日本原産の植物「クロモジ」を使用したという本商品は、東京・檜原村の山林にクロモジを収穫に行き、葉の部分のみを厳選し副原料に使用したそう。和のエッセンスを取り入れながら、東京の酒蔵である石川酒造が良質な自社地下天然水の仕込み水で醸造した、東京らしいセゾンスタイルを追求したという数量限定醸造ビールになりました。

 


「TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON」概要

品目
ビール
名称
TOKYO BLUES 東京Botanical SAISON
(東京ブルース 東京ボタニカル セゾン)
発売日
2023年8月2日(水)
※ 数量限定商品
内容量
330ml瓶及び10L樽
アルコール度数
4.5%
参考小売価格
330ml瓶 640円/10L樽 12,628円
※ 税込、10L樽製品は容器保証金2,000円込み
製造者
石川酒造株式会社
販売店
コンタツ株式会社、お取引先の酒販店、オンラインストア逸酒創伝
Webサイト
オンラインストア逸酒創伝

 

 

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