ブラックコーヒー×ビール!三井食品が「UCC BLACK珈琲麦酒」発売
三井食品は2019年6月25日(火)、UCC上島珈琲株式会社のコーヒー豆を使用したビール「UCC BLACK珈琲麦酒」を発売します。醸造は「LUCKY CAT/LUCKY DOG」等のクラフトビールブランドで知られる黄桜になります。
チョコやケーキとのマリアージュも
醸造プロセスでは珈琲豆を1週間漬け込むことによって、まるで黒ビールのような味わいがありつつ、しっかりとした珈琲のフレーバーも感じられるビールに仕上げたとのこと。普段ビールと一緒に楽しむような塩気のあるメニューだけでなく、チョコレートやケーキといったスイーツも珈琲の香りによく合うとしています。
「UCC BLACK珈琲麦酒」概要
- 容量/容器
- 330ml瓶
- ケース入数
- 12本
- アルコール度数
- 5%
- 酒税区分
- ビール
- JANコード
- 4901410084269
- 参考小売価格(税別)
- 350円
- 発売日
- 2019年6月25日(火)
- 発売地域
- 全国
- 製造者
- 黄桜株式会社
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