SHIBUYA CITY FCオリジナルビールが発売！醸造はY.Y.G. Brewery

2021-08-20

渋谷のサッカークラブ「SHIBUYA CITY FC」は2021年8月17日（金）、Y.Y.G. Brewery（ワイワイジーブルワリー、東京都渋谷区）とのコラボレーションで、クラブオリジナルビール「SHIBUYA SOY WHITE BEER」を発売しました。

テイスティングには選手も参加

渋谷に醸造所を構えるY.Y.G. Breweryが開発・醸造を担当したという本商品。ビールの味を決めるテイスティングにはクラブに所属する鈴木崇文選手と峯達也選手も参加したそうです。

そうして完成したビールは、グラスに注ぐとココナッツやパイナップルを思わせるジューシーなアロマが際立った、軽やかな飲み口が引き出されたとのこと。

苦味はゼロに近く、小麦と豆乳由来のシルキーな口当たりが心地よい仕上がりということで、「SHIBUYA CITY FCの試合観戦やお食事と一緒にぜひ堪能して欲しい」としています。

「SHIBUYA SOY WHITE BEER」概要